Federal olarak, kahve tutkunlarına ve profesyonellere en yüksek kalitede eğitim sunmayı amaçlayan Federal Akademi’yi kurduk. Akademimizde, kahveye dair tüm detayları öğrenmek ve sektörde uzmanlaşmak isteyenler için kapsamlı eğitim programları düzenliyoruz. Federal Akademi katılımcılara uluslararası standartlarda barista eğitimleri sunar.
Başlangıç seviyesinden ileri seviyeye kadar dört aşamalı barista eğitim programlarımız, uluslararası SCA sertifikasına uygun olarak tasarlanmıştır. Bu eğitimler; kahve çekirdeklerinin seçimi, kavurma teknikleri, demleme yöntemleri ve kahve servisinin tüm inceliklerini kapsar.
Kahve tutkunları için hazırladığımız atölye ve seminerlerle yeni nesil kahve anlayışını tanıtıyor ve kahve demleme tekniklerini öğretiyoruz. Bu etkinlikler hem eğlenceli hem de bilgilendirici olup, katılımcılara, kahvenin dünyasına dair derinlemesine bilgi sunar.
Federal Akademi’de verdiğimiz eğitimler, kahve tutkunlarının ve profesyonellerin bilgi/becerilerini en üst seviyeye çıkarmayı hedefler. Kahve sektörüne olan katkılarımızla, eğitimde mükemmellik ve yenilikçilik konusunda öncü bir rol üstleniyoruz.